Tekwan palembang - Atau malah ini adalah salah satu makanan favorit Anda? Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Palembang, sebuah kota yang terletak di pulau Sumatera bagian selatan memang menjadi salah satu gudang. Resep Tekwan Palembang memang banyak sekali dicari di Internet, wajar saja makanan khas Palembang yang satu ini memang sangat banyak digemari.

Tekwan palembang Selain rasanya yang lezat dan gurih. Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang. Kamu bisa memasak Tekwan palembang menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tekwan palembang

  1. Anda butuh 500 gr ikan tenggiri.
  2. Siapkan 200 gr es batu serut.
  3. Siapkan 350 gr sagu cap pak tani.
  4. Sediakan Bawang putih 5 siung haluskan.
  5. Sediakan 1 butir putih telor.
  6. Sediakan secukupnya Garem.
  7. Bunda butuh secukupnya Lada.
  8. Sediakan secukupnya Royco.
  9. Sediakan Kuah :.
  10. Sediakan 2 liter air.
  11. Bunda butuh Sisa tulang dan kulit ikan.
  12. Sediakan Bawang putih 3 siung haluskan.
  13. Sediakan Bawang merah 3 siung haluskan.
  14. Siapkan Daun bawang 1 tangkai haluskan.
  15. Anda butuh secukupnya Garam.
  16. Sediakan Lada seckupnya.
  17. Bunda butuh secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Royco.
  19. Siapkan Pelengkap :.
  20. Sediakan Soun.
  21. Bunda butuh Bengkuang iris bentuk korek api.
  22. Sediakan Jamur iris bentuk korek.
  23. Siapkan Seledri.
  24. Siapkan Sambel hijau.
  25. Siapkan Jeruk limo.
  26. Sediakan Dan bawang goreng.
  27. Anda butuh Sambel hejo cuma rawit ijo + bawang putih aja direbus trs diulek.

Cara memasak Tekwan palembang

  1. Campur semua bahan jadi satu, lalu bentuk pempek atau tekwan.
  2. Rebus di air mendidih sampai mengambang, angkat tiriskan..
  3. Rebus air untuk kuah sampai mendidih, masukan tulangan ikan utk kaldu. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukin bengkoang dan jamur lalu masuk²in bumbu penyedap + bumbu tumisnya terakhir masukin tekwan dan siap diracik dan dinikmati 👌.

Tekwan palembang - Sesuai namanya khas Palembang, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Meski memang bisa diganti dengan ikan lain ataupun daging lain. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Tekwan sebenarnya dapat ditemukan di restoran khas Palembang.