Dimsum ayam - Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Lihat juga resep Dimsum Ayam & Udang, Dimsum ayam enak lainnya! Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Dimsum ayam Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Kamu bisa buat Dimsum ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam

  1. Sediakan 3 potong dada ayam ukuran sedang.
  2. Kamu butuh 10 ekor udang kupas.
  3. Sediakan 20 lembar kulit pangsit.
  4. Sediakan 1 buah wortel.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang.
  6. Kamu butuh 6 sdm tepung tapioka atau sagu.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 butir putih telur.
  9. Siapkan 1/2 sdm garam.
  10. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Anda butuh 2 sdm minyak wijen.
  12. Sediakan 2 sdm saos tiram.

Cara buat Dimsum ayam

  1. Giling ayam dan udang tambahkan bawang putih.
  2. Parut wortel dan iris halus daun bawang nanti masukan wortel sedikit aj ya ke adonan sisanya untuk taburan dimsum.
  3. Campurkan semua bahan ke dalam adonan ayam dan udang, masukan tepung tapioka aduk rata..
  4. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1 sendok makan adonan, bentuk pinggiran dimsum dengan dicubit sedikit demi sedikit taburin parutan wortel diatasnya. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Siapkan panci kukusan pastikan air kukusan sudah mendidih ya, olesin dasar kukusan dengan minyak supaya dimsum tidak lengket. Setelah 10 menit angkat dimsum sajikan dengan saos sambal.

Dimsum ayam - Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Berbeda dengan Cina, cara membuat siomay dimsum dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis olahan siomay yang menggugah selera. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay.