Kuah tekwan enak pake banget - Kuah tekwan ini asli sedap banget.. Kuah tekwan ini asli sedap banget. Walau gak pake udang asli tp berasa karna pake ebi pengganti udangnya. Sebenernya untuk bahan pelengkap tekwan ada tambahan di luar resep ini, yakni bunga sedap malam, irisan bengkoang, dan potongan kecil mentimun.
Nasi Campur Babi yang 'katanya' paling enak se Surabaya bahkan yang di Bali pun kalah!!!
Pokoknya wajib banget kalian kunjungin dan eksekusi langsung!
Bunda bisa buat Kuah tekwan enak pake banget memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kuah tekwan enak pake banget
- Anda butuh Udang besar 8 ekor atau 250 g.
- Siapkan Jamur kuping rendam air panas.
- Bunda butuh Bunga sedap malam 1 genggam.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan So un rendam air.
- Sediakan Rebus untuk kaldu : dengan api kecil 1 jam.
- Siapkan 1 ekor Tulang ikan tenggiri.
- Siapkan Kulit udang beserta kepalanya.
- Bunda butuh 2 liter air.
- Siapkan 5 sdm Kulit udang kering.
- Sediakan Bumbu halus : blender lalu tumis.
- Sediakan 12 bawang merah ukuran sedang.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
Cara buat Kuah tekwan enak pake banget
- Rebus kaldu, saring.keluarkan kulit dan tulang ikan.stlh itu masukan jamur kuping dan bunga sedap malam.
- Tumis bumbu. Stlh tanak masukan ke kaldu.
- Masukan pentol tek wan, daun bawang dan koreksi rasa.
Kuah tekwan enak pake banget - Cara Membuat Kuah Tekwan Yang Enak. Cara Buat Tekwan Yang Enak. sobat dapur. Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. rumah_ lapis. Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap.