Tekwan ikan kakap - Pakan atau Makanan Ikan Kakap - Nutrisi dan proses pertumbuhan ikan kakap pastinya mengacu pada komposisi bahan hingga cara pembuatan pakan ikan kakap. Seperti pempek, tekwan, tahu bakso ikan, kerupuk, kemplang, siomay, dan otak-otak. Cara membuat tekwan ikan kakap kuah udang yang enak. masakansederhana #tekwan Tekwan ini makanan khas palembang terbuat dari ikan & tepung tapioka, dimakan bersama kuah. Tahukah anda apa saja kandungan ikan ini?
Cara membuat tekwan ikan tongkol - Pernahkah kalian makan tekwan?
Mungkin kalian masih sedikit asing dengan makanan khas Palembang ini.
Kamu bisa membuat Tekwan ikan kakap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tekwan ikan kakap
- Kamu butuh 1/2 ikan giling.
- Kamu butuh 300 g Tapioka.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Kamu butuh 1/2 sdm Kaldu.
- Siapkan 1 Telor.
- Sediakan Untuk kuah :.
- Bunda butuh 6 siung Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah 8 siung dan 8 untuk d rajang goreng.
- Siapkan 1/2 sdm Merica.
- Sediakan 1 sdm Kaldu.
- Kamu butuh 1 sdm Garam.
Langkah-langkah memasak Tekwan ikan kakap
- Msukn ikan giling kdlm wadah aduk aduk...tmbah sdikit air,bawang putih,garam,kaldu,telor dan aduk sampek rata.
- Kemudian msukn sdikit" tapioka dan aduk aduk sampek tercampur rata sambil pnaskn air untuk merebuy.
- Klo tekwan sudah mengambang itu tanday sdah mateng,angkat dan tiriskn.
- Buat kuahy...tumis bumbu halusy smpk wangi,masukn kdalm panci isi sir untuk kuah...lalu dmsak smpek mndidih.
- Ksh daun seledri dan daun bawang dan siap saji.
Tekwan ikan kakap - Ya, dengan makan ikan kakap, akan ada banyak zat gizi yang Anda dapatkan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Nama Ikan Kakap Ekor kuning Dalam Bahasa Inggris: Yellowtail Snapper. Nama Latin Ikan Kakap Vermilion atau Nama Ilmiah: Rhomboplites aurorubens.