Tekwan udang bunda qiyas - Resep Tekwan Udang berikut mudah dibuat Bun. Masukkan udang kupas, tepung sagu, putih telur, garam secukupnya, lada secukupnya, gula secukupnya, air es. Lalu mix hingga semua bahan menjadi halus. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan.
Mpek-mpek dan tekwan bukan hanya terkenal di kota Palembang, kedua kuliner tersebut sudah banyak di kenal di berbagai daerah lainya.
Kamu bisa memasak Tekwan udang bunda qiyas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tekwan udang bunda qiyas
- Kamu butuh 1/2 kg udang segar.
- Sediakan Sagu tani.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Garam,penyedap,gula.
- Bunda butuh Bahan kuah :.
- Siapkan Kulit udang.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Bunda butuh Jahe.
- Sediakan Garam,penyedap (me pake royco).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Sediakan Bihun.
- Siapkan Jamur kuping.
- Siapkan Seledri.
Langkah-langkah membuat Tekwan udang bunda qiyas
- Tekwan : Haluskan udang,setelah halus campurkan telur,garam,penyedap dan gula aduk rata, lalu masukan sagu tani sedikit" sampai dikira cukup jangan smpai kalis ya, cubit adonan masukan kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat..
- Kuah : rebus kulit udang sampai mendidih, kalau sudah mendidih saring dan buang kulit udang,masak kembali kuahnya, tumis bawang putih,merica yg sudah di haluskan jahe yg sudah di geprek sampai matang lalu masukan kedalam kuah, masukan garam dan penyedap,tes rasa..
- Pelengkap : bihun siram dengan air panas lalu tiriskan, jamur di rendam dengan air dingin,seledri potong kecil.. kemudian tata tekwan di dlm mangkok beri pelengkap santap selagi masih hangat..
Tekwan udang bunda qiyas - PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang. Tekwan itu rasanya gurih dan segar. Disantap selagi panas, ditaburi irisan daun sledri dan bawang goreng dan diberi sedikit sambal rawit, wah top mark. Salah satu kuliner Palembang yang hits dan paling dicari buat menenangkan dan. Emang bisa ya Bun, bikin tekwan nya ngak pakai ikan.?