Tekwan udang ceria - Rebus dalam air mendidih sampai terapung. PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan super Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.

Tekwan udang ceria Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak. Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh. Bunda bisa membuat Tekwan udang ceria memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tekwan udang ceria

  1. Sediakan 1/4 kg udang besar.
  2. Siapkan 1/2 kg sagu tani.
  3. Kamu butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan Gula, garam dan kaldu jamur.
  5. Kamu butuh Bahan kuah :.
  6. Siapkan Kaldu kepala udang.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1 sendok teh merica.
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Siapkan Pelengkap:.
  11. Sediakan Daun bawang.
  12. Bunda butuh Seledri.
  13. Sediakan Bengkuang iris korek api.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Sediakan Soun.

Langkah-langkah memasak Tekwan udang ceria

  1. Buat tekwannya dulu. : giling daging udang sampe halus, masukan telur diaduk rata masukan setengah sendoknteh gula, 1 sendok teh garem dan 2 sachet kaldu jamur aduk rata, masukan sagu tani sedkkit2 sampe adonan agak mengeras tapi buka kalis, masih lembut dkkit. Kemudian cubit2 cemplungkan ke air mendidih.tunggu smpe mengapung lalu angkat.
  2. Kuah : tumis bumbu halus (bawang putih dan merica) masukan air kaldu (kepala udang yg direbus). Didihkan..lalu cemplungkan tekwan tadi. Koreksi rasa.
  3. Kemudian tata di mangkok tekwan beri soun dan bumbu pelengkap.bs tambahkan ulekan cabe rawit yg ingin pedas,kecap manis dan perasan jeruk nipis. Selesai.

Tekwan udang ceria - Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Resep tekwan udang merupakan makanan yang aslinya berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian di. On this page you can download Resep Tekwan Udang and install on Windows PC. Mpek-mpek dan tekwan bukan hanya terkenal di kota Palembang, kedua kuliner tersebut sudah banyak di kenal di berbagai daerah lainya. Tetapi makanan tekwan baerbentuk bulat menyerupai.