Dimsum Ayam Udang - Dimsum adalah makanan tradisional khas China, kata Dimsum artinya makanan kecil atau makanan ringan, krn. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Dimsum Ayam Udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan. Kamu bisa buat Dimsum Ayam Udang memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Sediakan 200 gr daging ayam.
  2. Sediakan 100 gr udang kupas.
  3. Sediakan 1 butir telur ayam.
  4. Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk.
  5. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Bunda butuh 2 sdm tepung tapioka.
  10. Siapkan 1 buah daun bawang.
  11. Siapkan 4 buah daun seledri.

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Cuci bersih daging ayam dan udang lalu cincang kasar daging ayam dan udang, kemudian masukan daging cincangan dan telur ke blender kemudian blender hingga halus (telur boleh diblender bersama boleh tidak ya).
  2. Masukan gilingan daging ke dalam wadah bersih kemudian masukan bawang putih, gula, garam kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.. lalu masukan tepung tapioka dan aduk sampai semua tercampur.
  3. Potong halus daun bawang dan daun seledri, masukan ke dalam adonan daging dan aduk rata.
  4. Ambil kulit dimsum kemudian beri adonan ditengah, secukupnya aja, seukuran kulit dimsumnya, lalu bentuk bulat, bisa juga bentuk seperti gyoza, beri air untuk lemnya ya.
  5. Setelah itu panaskan kukusan, beli minyak dialas kukusannya agar dimsum tdk lengket saat dikukus, masukan dimsum, dan kukus kurang lebih 15 menit.
  6. Setelah 15 menit angkat dan sajikan di atas piring, siap dimakan dengan saos sambal atau saos tomat.

Dimsum Ayam Udang - Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dim Sum Cantaloupe Soup Food And Drink Fruit Ethnic Recipes Soups. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.