Dimsum Ayam Udang - Dimsum adalah makanan tradisional khas China, kata Dimsum artinya makanan kecil atau makanan ringan, krn. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Dimsum Ayam Udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan. Bunda bisa memasak Dimsum Ayam Udang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dimsum Ayam Udang

  1. Bunda butuh 200 gram ayam.
  2. Siapkan 200 gram udang, kupas kulitnya.
  3. Sediakan 3 sdm tepung sagu.
  4. Bunda butuh 1 putih telur.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah, cincang dan tumis dg 2 sdm minyak.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  10. Anda butuh 1 sdt kecap asin.
  11. Sediakan 2 buah jamur shitakee segar, cincang (bisa diskip jika gak ada).
  12. Sediakan 20 kulit pangsit, potong bulat dengan diameter 7 cm. Bs jg kotak.
  13. Siapkan Hiasan: wortel parut/keju cheddar parut.

Cara memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Blender kasar ayam, lalu udang..
  2. Aduk rata udang dan ayam yang sudah diblender dengan tumisan bawang merah (beserta minyaknya).
  3. Tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata..
  4. Ambil 1 kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan isi, lalu bentuk atau taruh dicetakan..
  5. Hias dengan parutan wortel/parutan keju cheddar.
  6. Kukus dimsum selama 15 menit hingga matang. Angkat selagi matang lalu olesi minyak goreng.
  7. Sajikan hangat dengan saus sambal..

Dimsum Ayam Udang - Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dim Sum Cantaloupe Soup Food And Drink Fruit Ethnic Recipes Soups. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.