Soto medan ala akuuu - Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. Vidio ini saya atas dasar piket masak memasak di mes kerja kami bertujuan hanya untuk menghibur serta menyajikan menu masakan untuk berbuka puasa di bulan. Haaiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep dan cara membuat Soto Medan yang enak. RESEP SOTO MEDAN ALA DAPUR ADIS - KUAH NYA ENAK BANGET!

Soto medan ala akuuu Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Anda bisa membuat Soto medan ala akuuu menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto medan ala akuuu

  1. Sediakan Ayam.
  2. Anda butuh Bihun.
  3. Siapkan Soun goreng.
  4. Sediakan Kerupuk merah.
  5. Kamu butuh Kol.
  6. Siapkan Tauge.
  7. Anda butuh Telur rebus+tahu goreng enak jgšŸ¤£.
  8. Siapkan Jeniper.
  9. Sediakan Bawang goreng.
  10. Sediakan Daun seledri cincang halus.
  11. Sediakan Santan.
  12. Sediakan Daun soup iris kasar.
  13. Siapkan Garam, ajinamoto, royco.
  14. Kamu butuh Bumbu halus.
  15. Kamu butuh Bawang merah.
  16. Sediakan bawang putih.
  17. Siapkan tumbar.
  18. Siapkan jahe.
  19. Sediakan kunyit.
  20. Siapkan merica.
  21. Sediakan Kemiri.
  22. Bunda butuh buah pala sedikit.
  23. Siapkan jinten putih.
  24. Siapkan Bumbu cemplung.
  25. Kamu butuh Kayu manis.
  26. Bunda butuh cengkeh.
  27. Sediakan kapulaga.
  28. Anda butuh bunga lawang.
  29. Siapkan Daun salam.
  30. Sediakan daun jeruk.
  31. Anda butuh sereh.
  32. Kamu butuh laos.

Langkah-langkah buat Soto medan ala akuuu

  1. Cuci bersih ayam dan cincang kecil bagian tulang sembari menghaluskan bumbu yg akan ditumis.
  2. Tumis hingga wangi bumbu yg sudah diblend jgn lupa masukan bumbu cemplung.
  3. Panaskan air mendidih rebus air dan masukan bumbu halus yg sudah matang tambahkan santan jgn lupa koreksi rasa masukan garam,royco,ajinamoto aduk jgn smpai santan nya petcahh ya bu ibu,ambil ayam yg bagian dada yg sdh goreng lalu siwir.
  4. Kita rendam bihun,goreng soun,dan cincang halus seledri.
  5. Utk tauge dan kol setelah dipotong disiram air panas terlebih dahulu ya agar tdk langu rasanya,goreng kerupuk dan rebus telur wkwk.
  6. Setelah semua selesai dan kuah di rasa pas siap disajikan bersama jeniper perkedel boljugšŸ¤­.

Soto medan ala akuuu - Untuk lebih mengenal Medan, berikut adalah Bahasa Gaul Anak Medan dan Artinya yang mungkin perlu atau harus anda ketahui Senget: Tidak waras, gila. Sepeda Janda: Sepeda berpalang ala jaman dulu, suka dipakai ibu-ibu atau buruh kebun. Soto Medan yang kuahnya menggunakan santan dan berwarna kekuning-kuningan juga beraroma serai, enak banget. Soto Betawi yang penampilannya agak mirip dengan Soto Medan tapi berbeda rasanya ini dihidangkan dengan pelengkap berupa irisan tomat. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan.