Soto Medan sederhana - Kelihatannya soto biasa tapi kenapa ramai banget? Sei Deli, Silalas, Medan Bar., Kota Medan. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Soto Medan sederhana Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Soto Medan asli juga terkenal dengan kuah soto yang enak dan benar-benar gurih. Bunda bisa membuat Soto Medan sederhana memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Medan sederhana

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 cm kunyit.
  5. Sediakan 1 cm jahe.
  6. Sediakan 6 bh kemiri.
  7. Sediakan 4 cm laos.
  8. Siapkan 2 btg sere.
  9. Siapkan 1 btg daun pere.
  10. Bunda butuh 6 bh daun jeruk.
  11. Bunda butuh 1 sachet kck sunkara.
  12. Siapkan 1 1/2 gelas air.
  13. Siapkan 2 bh kentang.
  14. Kamu butuh 1 bh wortel.
  15. Kamu butuh 3 butir telur.
  16. Sediakan Secukupnya minyak goreng dan garam.

Cara membuat Soto Medan sederhana

  1. Potong 4 ayam lalu rebus dgn air secukupnya sambil ulek bawang putih bawang merah kunyit jahe dan kemiri dan keprek laos dan sere kemudian masukkan ke rebusan ayam dan bri garam.
  2. Setlh air rebusan ayam mendidih keluarkan ayam lalu masukkan sunkara ke air rebusan aduk bri daun jeruk dan daun pere rasakan garamnya lalu kecilkan api.
  3. Goreng ayam setlh dingin suir2.
  4. Potong tipis kentang lalu goreng.
  5. Potong2 wortel lalu rebus sebentar sj dan rebus jg telur lalu potong 8.
  6. Matikan air soto dan siap disajikan dgn menyusun ayam wortel telur dan kentang lalu siram dgn air soto dan sajikan dgn nasi hangat dan lengkapi dgn sambal dan perasan jeruk nipis.

Soto Medan sederhana - Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Soto identik dengan isian daging yang melimpah. Namun, kamu bakalan tergoda ketika melihat isi di dalam seporsi Soto Kesawan.