Soto Medan ❤ - Tetapi jangan bayangkan cita rasa Soto Medan mirip bumbu kari yang kuat khas India atau sebaliknya selevel Mie. Soto or coto is one of Indonesian traditional soup mainly made from broth, meat or chicken and vegetables. Mostly every region or province in Indonesia has. A bit more expensive than usual price but.

Soto Medan ❤ Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Anda bisa membuat Soto Medan ❤ menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Medan ❤

  1. Anda butuh 1000 gram ayam.
  2. Siapkan secukupnya Bawang putih.
  3. Bunda butuh Secukupnya Daun salam.
  4. Kamu butuh secukupnya Garam.
  5. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
  6. Sediakan secukupnya Sereh.
  7. Sediakan secukupnya Lengkuas.
  8. Siapkan 2 butir Bunga lawang.
  9. Anda butuh 2 butir kapulaga.
  10. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa (totole/royko).
  11. Sediakan 2 bungkus Santan kara.
  12. Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
  13. Bunda butuh Potongan tomat.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Bunda butuh 12 butir bawang merah.
  16. Anda butuh 7 butir bawang putih.
  17. Siapkan 2 keping kemiri.
  18. Sediakan 1 sendok makan jintan.
  19. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  20. Bunda butuh 1 sendok teh merica.
  21. Sediakan 1.5 ruas kunyit.
  22. Sediakan Pelengkap :.
  23. Siapkan secukupnya Toge.
  24. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  25. Sediakan Irisan seledri.
  26. Sediakan Perkedel.
  27. Siapkan Emping.

Langkah-langkah memasak Soto Medan ❤

  1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih bersama dengan daun salam, bawang putih geprek, dan garam (rebus hingga kaldu ayam keluar).
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh geprek lengkuas geprek, bunga lawang dan kapulaga (Tumis hingga tercium aromanya.
  3. Goreng ayam (menggoreng ayam bisa sambil melakukan step keempat).
  4. Masukkan kaldu dari rebusan ayam ke dalam tumisan biarkan air hingga menggelegak lalu masukkan daun bawang yg diiris kasar dan potongan tomat.
  5. Masukkan santan,garam dan penyedap rasa masak hingga matang (apabila santan sudah masuk harus selalu diaduk agar tidak pecah santan).
  6. Sajikan dalam mangkok berisi toge yang sudah dicelur, irisan seledri, suiran ayam, perkedel, bawang goreng dan emping.

Soto Medan ❤ - Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam. Baru saja makan souto babat jadi malah ingin nulis artikel..medan, jual soto medan di pekanbaru, Kuliner Soto Kesawan, resep soto kesawan medan jaya, soto medan di jakarta, soto medan setia budi, soto medan terdekat, soto sinar pagi, soto udang. Belanja online aman dan nyaman di Toko Medan, Medan Sunggal, Kota Medan - Toko Online Berbasis di Medan, Sumatera Utara. Beli aneka produk di Toko Toko Medan secara online sekarang. Ini soto ayam medan resep ci xan.