Soto Medan Sehat -
Anda bisa membuat Soto Medan Sehat memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Soto Medan Sehat
- Kamu butuh 1/2 bungkus bihun.
- Sediakan 2 dada ayam.
- Siapkan 700 ml air.
- Sediakan 4 sdm fiber creme.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan 4 daun salam.
- Siapkan 2 ruas laos geprek.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Anda butuh 3 Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar, jinten.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica.
Cara buat Soto Medan Sehat
- Siapkan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas..
- Panaskan air lalu masukkan bumbu tumis dan daging ayam. Ketika sudah mendidih masukkan fiber creme yang telah dicampur sedikit air panas agar tidak menggumpal. Masak sampe ayam matang..
- Rendam bihun dengan air panas lalu saring dan tata di mangkok. tambahkan kuah, suwiran ayam, seledri iris, tomat iris, cabe iris dan jeruk nipisππππ.
Soto Medan Sehat -