Baso Aci Kuah Pedas -

Baso Aci Kuah Pedas Bunda bisa buat Baso Aci Kuah Pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Baso Aci Kuah Pedas

  1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt royco sapi.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  8. Kamu butuh Bahan kuah:.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 siung bawang merah.
  11. Siapkan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Kamu butuh Secukupnya air.
  14. Kamu butuh Secukupnya gula.
  15. Siapkan Bahan tambahan:.
  16. Siapkan 1 buah jeruk limau (aku ganti pake lemon, karna ga ada limaunya).
  17. Sediakan Secukupnya bon cabe.

Langkah-langkah membuat Baso Aci Kuah Pedas

  1. Siapkan air di panci, rebus air hingga mendidih. Tuang tepung terigu dan tapioka dalam wadah,tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan royco sapi. Aduk rata, kemudian bentuk bulat sesuai selera.
  2. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sdm minyak goreng, rebus sampe mengapung/matang. Lalu sebagian lagi isinya di goreng sampe matang.
  3. Tumis bumbu untuk kuah, kemudian tambahkan air.
  4. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan baso aci yang di rebus dan di goreng tadi.
  5. Baso aci siap untuk di hidangkan😋.

Baso Aci Kuah Pedas -