66. Kue Kanji Gula Merah - Mixer telur,gula putih halus,vanili.bubuk lalu masukkan Karamel gula merah lalu Mixer lagi sampai tercampur. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Cucur memiliki warna merah bata dengan rasa manis yang menggoda. Jajanan ini terbuat dari campuran Jajanan ini berasal dari daerah Kebumen.
Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin.
Pokoknya Resep yg Ada Tepung Beras-Nya Rasanya TOP Banget.ma Ada Talam Ketan Gula Merah, Talam Ketan Pandan, Talam Ketan Singkong ma Talam Ketan Durian.
Anda bisa buat 66. Kue Kanji Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 66. Kue Kanji Gula Merah
- Siapkan 1 kg tepung kanji/tapioka (sangrai sampai ringan.
- Sediakan 300 gram gula merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir halus.
- Bunda butuh 500 gram margarin.
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Sediakan 2 buah vanili bubuk.
Cara membuat 66. Kue Kanji Gula Merah
- Sangrai tepung tapioka sampai benar benar kering dan ringan.
- Sisir gula merah dan lelehkan seperti gambar dibawah.
- Mixer telur,gula putih halus,vanili.bubuk lalu masukkan Karamel gula merah lalu Mixer lagi sampai tercampur.
- Masukkan margarin, Mixer sampai tercampur lagi.
- Ambil 4 centong adonan lalu campurkan dengan tepung kanji sedikit demi sedikit, lihat gambar dibawah (kurang lebih seperti itu ya teksturnya biar mudah mencetak nya).
- Cetak adonan (maafkan tanganku) dan siap dipanggang dioven sampai matang (kalo.adonan nya habis ulang lagi seperti langkah ke5 ya,).
- Taraa.ini dia hasilnya enak dan harum sekali.
66. Kue Kanji Gula Merah - Semua bahan tersebut dicampur jadi adonan dan digoreng hingga mekar. Di rumah ada nya tepung beras, tepung kanji, telur, gula merah/putih… Kira kira bisa jadi apa ya. Tuangkan adonan tadi ke tepung kanji, aduk kembali hingga merata. Jika adonan sudah sempurna masukan adonan kedalam cetakan diatas lapisan hijau. Hari ini sagu memang meletopp jadi.