Tahu aci - Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.
Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong.
Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Kamu bisa buat Tahu aci memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu aci
- Anda butuh 8 buah tahu (ku pakai tahu yunyi).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Aci.
- Siapkan 10 sdm tepung sagu.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
Cara buat Tahu aci
- Potong diagonal tahu menjadi 2 bagian. Goreng hingga kecoklatan.
- Belah bagian diagonal dan keruk isi tahu..
- Campur semua bahan aci hingga membentuk adonan..
- Masukkan adonan aci ke dalam tahu dan beri adonan aci ke atas tahu seperti pada gambar. Goreng hingga matang..
Tahu aci - Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang.