Tahu Walik Aci -
Bunda bisa membuat Tahu Walik Aci memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Walik Aci
- Sediakan 10 buah Tahu pong(saya pakai tahu kuning biasa).
- Bunda butuh Isian:.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan Garam, merica dan kaldu jamur.
- Sediakan Kaldu ayam instant.
- Siapkan Bawang putih haluskan(saya pakai bubuk bawang putih).
- Kamu butuh 1 batang daun bawang iris tipis2.
- Anda butuh 100 ml air panas.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik Aci
- Goreng tahu kuning hingga kulit kering (kalo pakai tahu pong tidak perlu digoreng lagi yah). Angkat dan tiriskan biarkan dingin..
- Kerat tahu jangan sampai putus, lalu balikan. (bagian kulit luar ada dibagian dalam).
- Isian: campurkan semua bahan kering, lalu didihkan air, lalu tuang ke dlam adonan kering sambil diaduk2 hingga bisa diangkat dan tidak lengket. Masukan adonan diantara tahu lalu tekan supaya kedua sisi menempel..
- Goreng dlm minyak panas dan api sedang saja supaya bagian dlm matang Dan kering..
- Angkat dan tiriskan, siap disantap.selamat menikmati..
Tahu Walik Aci -