Dimsum ayam udang - Dimsum adalah makanan tradisional khas China, kata Dimsum artinya makanan kecil atau makanan ringan, krn. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Dimsum ayam udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan. Anda bisa memasak Dimsum ayam udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Dimsum ayam udang

  1. Sediakan 250 gram ayam.
  2. Sediakan 250 gram udang.
  3. Sediakan 5 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah telur.
  5. Siapkan 2 buah daun bawang.
  6. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 4 sdm tepung kanji.
  8. Kamu butuh 2 sdm tepung meizena.
  9. Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
  10. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdt gula.
  12. Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/totole.
  14. Bunda butuh 1 buah wortel.
  15. Siapkan Kulit pangsit.

Cara membuat Dimsum ayam udang

  1. Cuci bersih udang dan ayam. Untuk udang bisa di chop kasar untuk memberikan tekstur pada dimsum nya. Sedangkan ayam bisa di potong kecil-kecil lalu haluskan dengan blender bersama 5 siung bawang putih.
  2. Potong2 daun bawang dan bombay, 1/2 buah wortel di parut lembut untuk dicampur isian, 1/2 buah sisanya di parut kasar untuk hiasan atas dimsum..
  3. Campur semua adonan dan bumbu2 di wadah..
  4. Siapkan kulit pangsit, gunting menjadi bentuk bulat.
  5. Dimsum siap di kukus, tunggu kurang lebih 35 menit. Lalu angkat..
  6. Dimsum siap disajikan.

Dimsum ayam udang - Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang. Dim Sum Cantaloupe Soup Food And Drink Fruit Ethnic Recipes Soups. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum.