Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci -

Bunda bisa memasak Tahu Walik Aci menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Walik Aci

1. Kamu butuh 5 buah tahu sumedang.
2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
4. Sediakan 2 tangkai seledri.
5. Kamu butuh 100 ml air panas.
6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan Sejumput lada.
9. Siapkan 200 ml minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Walik Aci

1. Masukkan tepung tapioka, seledri iris dan bawang putih halus. Lalu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk.
2. Belah tahu menjadi 2, jangan sampai terpotong. Lalu balik tahu menjadi bagian dalamnya di luar, rontokkan isi tahu dan campurkan ke dalam adonan.
3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, tidak encer.
4. Masukkan adonan aci ke dalam kulit tahu.
5. Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan minyak lalu goreng hingga warnanya kuning keemasan dan garing.
6. Tahu walik aci siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.

Tahu Walik Aci -