Tahu Aci Isi Baso -
Kamu bisa memasak Tahu Aci Isi Baso memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Aci Isi Baso
- Siapkan 10 bh tahu coklat.
- Sediakan 5 btr bakso.
- Kamu butuh 5 bh cabai rawit merah.
- Kamu butuh 2 btg daun bawang diiris tipis.
- Siapkan Adonan Aci.
- Sediakan 100 gr tepung kanji.
- Sediakan 100 ml air panas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1/2 bh kaldu blok.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh Pelapis Tahu.
- Anda butuh 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan Lainnya.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Tahu Aci Isi Baso
- Persiapan bahan.
- Potong2 bakso dan cabai rawit. Tahu belah permukaannya.
- Campur tepung kanji, daun bawang iris, lada, garam, bawang putih bubuk dan kaldu blok. Aduk rata, lalu tuangi air panas, aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan aci, lalu campur dg potongan bakso. Aduk rata.
- Isi tiap tahu dengan cabai rawit potong, adonan aci baso diakhiri dengan adonan aci. Sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis tahu, aduk rata.
- Celupkan tiap tahu aci kedalam adonan pelapis, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
Tahu Aci Isi Baso -