Baso Aci -

Baso Aci Kamu bisa buat Baso Aci menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Baso Aci

  1. Siapkan Baso Aci.
  2. Siapkan 50 gram tepung terigu.
  3. Bunda butuh 50 gram tepung sagu/tapioka.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
  5. Anda butuh 75 ml air.
  6. Siapkan Daun bawang iris tipis.
  7. Siapkan Garam.
  8. Sediakan Kaldu jamur.
  9. Sediakan Kuah Baso.
  10. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 1 siung bawang putih.
  12. Sediakan Jeruk nipis, jika tidak suka asam bisa skip.
  13. Bunda butuh air.
  14. Siapkan Garam.
  15. Anda butuh Kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Baso Aci

  1. Baso aci : didihkan air dengan bawang putih halus. Campur semua bahan baso aci, lalu masukan sedikit demi sedikit air rebusan bawang putih ulenin (bisa pakai sendok karena panas) hingga kalis / bisa di bentuk baso.
  2. Didihkan air tambah sedikit minyak goreng, agar baso tidak nempel. Setelah mendidih masukkan baso, tunggu hingga baso menggapung. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
  3. Kuah baso : haluskan bawang putih dan cabe merah keriting. Panaskan wajan beri sedikit minyak, tulis bawang+cabai yg sdh di haluskan hingga wangi. Lalu tambahkan air, masukkan garam, kaldu jamur, setela mendidih masukkan jeruk nipis lalu koreksi rasa..

Baso Aci -