Baso Aci isi Ayam -
Bunda bisa memasak Baso Aci isi Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Baso Aci isi Ayam
- Kamu butuh 10 sendok tepung aci.
- Siapkan 5 sendok tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Bunda butuh Cabe.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Untuk Bahan Isian*.
- Sediakan 100 gram dada ayam.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Untuk Kuah*.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh Cabe (sesuai selera).
- Sediakan Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Baso Aci isi Ayam
- Untuk bahan isian -> Potong dadu daging ayam. Lalu tumis dengan bawang putih, lada bubuk dan sedikit garam.
- Campurkan tepung aci, tepung terigu dan penyedap rasa kedalam baskom.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Bentuk baso aci dan isi daging ayam yg tadi sudah di tumis.
- Setelah itu. Rebus baso aci sampai matang. Apabila baso aci sudah mengapung, tanda baso aci sudah matang. Angkat lalu tiriskan.
- Untuk bahan kuah. Tumis bahan diatas lalu tambahkan air, koreksi rasa. Lalu masukan baso aci dan tunggu beberapa saat.
- Baso aci isi ayam siap disantap.
Baso Aci isi Ayam -