Bolu Kukus Taro -
Anda bisa membuat Bolu Kukus Taro memakai 10 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Taro
- Siapkan 2 bh Telur Ayam.
- Sediakan 100 gr Tepung Cakra.
- Bunda butuh 1/2 sdt Soda Powder.
- Anda butuh 1/2 sdt SP.
- Anda butuh 50 ml Butter Australia dicairkan.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 100 gr Butter Cream Hollman.
- Sediakan Secukupnya Keju Cheddar Parut.
- Sediakan 2 bh Ubi/Singkong Ungu (Kupas, Rebus, Hancurkan).
- Kamu butuh 200 ml Susu UHT atau bisa juga diganti dengan Santan Kara.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Taro
- Siapkan semua bahan..
- Kocok telur, sp hingga mengental berubah agak putih..
- Perlahan masukkan gula, kocok hingga kaku..
- Masukkan Tepung dan Susu secara perlahan, kocok hingga benar2 menyatu..
- Setelah semua benar2 menyatu, masukkan ubi/singkong ungu beserta pewarna ungu secukupnya, kocok lagi sampai menyatu rata..
- Masukkan butter, aduk perlahan menggunakan spatula..
- Masukkan adonan ke dalam loyang..
- Sebelumnya, panaskan dahulu kukusan agar matangnya kue secara merata..
- Kukus adonan kue kurang lebih 25 menit..
- Setelah matang, dinginkan..
- Hiasi dengan butter cream dan keju yang diparut. Hiasi sesuai selera..
- Bolu kukus siap dinikmati..
- Happy Cooking dan semoga berhasil ya moms 💜.
Bolu Kukus Taro -