Bolu Kukus Ketan Hitam -
Anda bisa buat Bolu Kukus Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Ketan Hitam
- Siapkan 115 rgm tepung ketan hitam.
- Siapkan 5 grm susu bubuk.
- Siapkan 5 grm coklat bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Sediakan 1/2 sdt BP.
- Siapkan 3 btr telur.
- Sediakan 100 grm mentega cair.
- Sediakan 100 grm gula pasir.
Cara memasak Bolu Kukus Ketan Hitam
- Mixer gula + telur + SP hingga kental berjejak. Masukkan Tepung ketan hitam + BP & coklat bubuk yg sdh diayak jd satu..
- Mixer hingga tercampur rata saja. Tambahkan mentega cair mixer lg sebentar hingga tercmpur rata..
- Siapkan kukusan yg sdh dipanaskan & tutupny sdh dialasi kain yaa..
- Tuangkan adonan kedalam loyang yg sdh diolesi carlo. Dan hentakkan sedikit agar udara keluar. Kukus hingga matang..
Bolu Kukus Ketan Hitam -