Ongol Ongol -

Ongol Ongol Bunda bisa membuat Ongol Ongol menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ongol Ongol

  1. Kamu butuh 125 gr Tepung Tapioka.
  2. Anda butuh 300 ml Santan cair / Air.
  3. Anda butuh 200 gr gula jawa + 50ml Air + Daun pandan.
  4. Siapkan Secubit garam.
  5. Sediakan Taburan : Kelapa parut + Secubit Garam ( Kukus 10min }.

Cara buat Ongol Ongol

  1. Rebus gula jawa dan air 50ml dengan daun pandan. sisihkan.
  2. Aduk santan cair / Air, dengan tepung sampai tidak bergerindil, pakai teflon supaya tidak lengket lalu tambahkan cairan gula merah, kemudian nyalakan kompor, aduk sampai adonan mengental..
  3. Setelah dingin, oles gunting dengan minyak, potong dan gulingkan diatas taburan kelapa parut.
  4. Siap dihidangkan..

Ongol Ongol -