Marmer Cake Lembut - Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman. Lagi-lagi lidah kami dimanjakan dengan rasa manis kue lembut yang terasa sangat pas. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau.
Resep marmer cake super lembut endess banget.
Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah.
Anda bisa membuat Marmer Cake Lembut memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Marmer Cake Lembut
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 4 butir telur (220 - 240 gr).
- Sediakan 130 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt emulsifier.
- Kamu butuh 1 sdt pasta vanila.
- Sediakan Bahan B (diayak).
- Siapkan 150 gr tepung pro sedang (segitiga).
- Kamu butuh 15 gr maizena.
- Bunda butuh 15 gr susu bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan C (dilelehkan).
- Siapkan 100 gr butter / mentega.
- Sediakan 150 gr margarin.
- Siapkan Bahan D.
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta coklat.
- Bunda butuh 1/2 sdt pasta mocca.
- Anda butuh 1/2 sdt coklat bubuk.
Langkah-langkah membuat Marmer Cake Lembut
- Panaskan oven 200c selama 10-15 menit.. oles loyang tulban (me: diameter 22cm) dengan margarin & lapisi kertas roti.
- Lelehkan bahan C, biarkan di suhu ruangan (jangan terlalu hangat).
- Mixer bahan A dengan kecepatan bertahap hingga speed tinggi selama 5-6 menit hingga mengembang & kental berjejak.. turunkan speed mixer hingga paling rendah, kemudian masukan bahan B secara pertahap.. matikan mixer.
- Masukan bahan C secara bertahap dengan spatula, pastikan butter tidak mengendap dibawah bowl & teraduk rata.. jangan sampai overmix...
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.. satu bowl adonan di campu dengan 1 sdm coklat bubuk & perisai moka, aduk rata.. masukan adonan putih terlebih dahulu, baru adonan coklat, secara bergantian hingga 3/4 loyang tulban...
- Masukan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang dengan oven 180c selama 35-40 menit, tergantung oven masing-masing.. pastikan adonan matang dengan sempurna, coklat keemasan & marmer cake siap dihidangkan...
Marmer Cake Lembut - Karena itu bolu cake kukus ini pas sekali. Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. Cake marmer memiliki tekstur yang sangat lembut,. Cake marmer bisa juga di jadikan menu saat ada acara ibu-ibu arisan.