Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) -
Anda bisa membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah wortel yg kecil.
- Sediakan 4 buah buncis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 iris daging ayam rebus.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Iris kecil2 semua bahan. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian..
- Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri..
- Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya..
- Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2..
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) -