Egg Roll Home Made -
Bunda bisa memasak Egg Roll Home Made menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Egg Roll Home Made
- Siapkan 1/2 Bagian Dada Ayam, di Filet.
- Siapkan 2 Kotak Tahu Putih.
- Siapkan 1 bh Wortel.
- Sediakan 1 Bks Tepung Serbaguna Sasa (pakai seperlunya).
- Bunda butuh Daun Bawang.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap Royco Ayam.
- Siapkan Bahan Kulit.
- Anda butuh 2 bh Telur Ayam.
- Kamu butuh Daun Seledri.
- Sediakan Tepung Serbaguna (secukupnya).
Langkah-langkah membuat Egg Roll Home Made
- Siapkan semua bahan. Fillet daging ayam terlebih dahulu. Kemudian cuci semua bahan sayuran. Untuk wortel, sebaiknya diparut terlebih dahulu..
- Gunakan Food Chopper. Masukkan daging ayam dan tahu. Giling..
- Setelah halus, masukkan wortel, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap rasa dan lada. Giling kembali hingga merata..
- Siapkan bahan kulit. Lalu campurkan semua jadi satu, tambahkan air secukupnya. Usahakan jgn terlalu encer ya moms..
- Masak adonan kulit seperti membuat kulit dadar. Matang, angkat..
- Letakkan Adonan kulit diatas alumunium foil / bisa juga dgn plastik ataupun daun pisang. Lalu diisi dengan adonan daging ayam yg telah di giling, lalu gulung merata. Rapihkan..
- Panaskan kukusan, lalu kukus kurang lebih 7 menit. Angkat, dinginkan..
- Setelah dingin, potong sesuai selera..
- Panaskan minyak. Balurin potongan egg roll tadi dgn tepung serbaguna..
- Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Matang. Egg roll siap dinikmati..
- Moms, Egg roll ini lebih enak dinikmati dengan saus sambal dan mayonaise. Kalo mau dibuat ala2 hokben, jangan lupa buat saladnya dulu ya moms 🧡.
Egg Roll Home Made -