Telur gulung korea - Masih semangat untuk menjalani Work From Home. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Selain Jepang, ternyata tetangga seberangnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal.
Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar.
Bunda bisa membuat Telur gulung korea menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur gulung korea
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Kamu butuh Sedikit lada bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya royco.
- Anda butuh Sejumput penyedap rasa.
Cara membuat Telur gulung korea
- Bikinnya simple banget siapkan wadah masukkan telur daun bawang wortel dan bawang bombay tambahkan royco sedikit penyedap rasa dan sedikit lada bubuk kemudian kocok dan terus aduk rata ya.
- Panaskan wajan / teflon dengan secukupnya minyak gunakaan api kecil tuang sedikit adonan tipis merata masak sampai setengah matang lalu gulung kecil sisakan ujungnya tarik mundur kalo pakai teflon tinggal diputer aja teflonnya.
- Kalau pinggirannya sudah agak mengeras gulung lagi sambil dipadatkan sisakan bagian bawahnya gunakan 2 sutil untuk memudahkan ya lanjutkan sampai adonan habis.
- Kemudian balik dan diamkan sebentar di masing masing sisi sambil ditekan² untuk mendapatkan hasil akhir yang kotak.
- Angkat dan angin² kan 10 - 15 menit baru di iris² iris dulu ujung² nya kemudian tengah nya dan lanjutkan irisan sampai habis.
- Siap disajikan.
Telur gulung korea - Kangen jajanan waktu SD terutama telur gulung ini. Nyari di surabaya msh jarang ditemuin. Liat abangnya gulung kayaknya gampang bgt. Ternyata waktu di praktekin loh kok susah ya ??? Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.