Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung -
Bunda bisa membuat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung
- Siapkan Bahan isian:.
- Kamu butuh 150 gram Ayam fillet.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm Tepung maizena.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Kamu butuh 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuh 2 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm Mentega cair.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah buat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung
- Cincang ayam fillet lalu tambahkan semua bahan isian, kecuali telur hanya digunakan putihnya saja. Pisahkan kuningnya untuk tambahan bahan kulitnya.
- Campurkan semua bahan kulit (menteganya jangan dalam keadaan panas) aduk secara pelan dan merata. Buat dadaran kulit dengan api kecil.
- Kulit siap disikan bahan dan gulung sampai semua bahan habis.
- Simpan dalam lemari es selama 1 jam baru bisa digoreng dan bisa dinikmati. Selamat mencoba.
Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung -