Telur gulung - Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu. Inovasi Telur gulung jadul dengan beragam varian isi Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Seperti contoh resep telur gulung dadar ini.

Telur gulung Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. Kamu bisa memasak Telur gulung memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur gulung

  1. Sediakan 2 butir telur.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 30 ml susu UHT.
  4. Bunda butuh 1/2-1 daun bawang prei (saya next karna lagi ga punya).
  5. Siapkan Sledri secukupnya (krna ga punya daun bawang, lengkap juga ok).
  6. Siapkan 1/2 wortel ukuran kecil (saya next karna lagi ga punya).
  7. Sediakan Secukupnya kol yg dicincang kasar (saya segenggam kol cincang).
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt masako/royko.
  10. Siapkan Margarin.
  11. Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
  12. Sediakan 2-3 cabe rawit (saya pakai bon cabe aja).
  13. Siapkan 1 sdt tepung terigu.
  14. Siapkan 1 sdt tepung tapioka.

Langkah-langkah membuat Telur gulung

  1. Cincang kasar dan kecil-kecil bahan bawang putih, kol, wortel, daun bawang, sledri. (Usahakan jangan besar karna nanti susah ngelipatnya waktu digulung).
  2. Kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan garam, lada, royko..
  3. Larutkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan susu UHT. Kemudian campurkan dengan telur tadi..
  4. Lalu masukkan semua bahan lainnya. Aduk hingga merata...
  5. Oleskan margarin ke dalam teplon, lalu tuang adonan telur secara perlahan..
  6. Ketika sudah stengah matang atau hampir matang, lipat/gulung telur. Beri olesan margarin lagi disisi teplon yang kosong. Kemudian tuang lagi adonan telur disampingnya..
  7. Lakukan sampai adonan habis...
  8. Selamat mencoba...

Telur gulung - Biasanya, telur gulung ini banyak di jajakan di kantin sekolah. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu. Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Telur gulung kerap dijajakan di sekolah - sekolah maupun car free day. Bahkan kini jajanan ini bisa ditemukan di mall.