Telur Gulung (Tamagoyaki)

Telur Gulung (Tamagoyaki) -

Bunda bisa membuat Telur Gulung (Tamagoyaki) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur Gulung (Tamagoyaki)

1. Anda butuh 3 butir telur.
2. Siapkan 2 buah sosis (potong dadu kecil).
3. Sediakan 1 buah wortel (potong dadu kecil).
4. Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
5. Siapkan 2 buah bawang merah (iris).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.

Cara buat Telur Gulung (Tamagoyaki)

1. Kocok lepas telur,campurkan semua bahan, tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu ayam aduk rata dan koreksi rasa.
2. Panaskan teflon dengan api kecil masukkan minyak, bagi dalam 3 tahap. Masukkan telur secukupnya masak hingga terlihat kokoh, dan bisa digulung. Gulung dengan bantuan 2 sendok lalu sisihkan ke pinggir.
3. Masukkan kembali telur ke teflon,ratakan agar menyatu dengan bagian bawah telur yang disisihkan tadi tunggu sampai kokoh dan gulung. Lanjutkan proses seperti ini hingga habis.
4. Angkat gulungan telur tunggu agak dingin kemudian potong2 menjadi 8 bagian, tata dalam piring,siap disajikan.

Telur Gulung (Tamagoyaki) -