Korean Egg Roll / Gyeran Mari -
Kamu bisa membuat Korean Egg Roll / Gyeran Mari memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Egg Roll / Gyeran Mari
- Sediakan 5 butir telur.
- Bunda butuh 1 buah wortel, potong dadu, kukus selama 5 menit.
- Anda butuh 1 buah tomat, buang isinya, potong dadu.
- Kamu butuh Daun bawang sesuai selera, pakai yang hijau, iris tipis.
- Bunda butuh secukupnya Air dan cuka.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Korean Egg Roll / Gyeran Mari
- Kocok 5 butir telur ayam bersama dengan air, garam, dan kaldu jamur. Lalu saring..
- Masukkan wortel, tomat, daun bawang, dan cuka ke dalam kocokan telur. Aduk rata..
- Panaskan frying pan dan oleskan minyak menggunakan tissue dapur..
- Tuang adonan, tunggu sampai lapisan telur yang paling atas sudah tidak bergerak, gulung setengah bagian ke arah kiri. Lalu geser egg roll menjadi di sebelah kanan..
- Oleskan minyak di frying pan lagi, lalu tuang adonan di sebelah kiri egg roll, menimpa lapisan egg roll yang belum tergulung..
- Langkahnya diulang sama seperti nomor 3 sampai adonan egg rol habis. Jika egg roll sudah jadi, bolak-balik egg roll sambil tekan-tekan dengan lembut. Pastikan egg roll sudah matang di setiap sisinya..
- Jika sudah matang, angkat dan diamkan beberapa saat di talenan. Potong dari bagian tengah. Sajikan..
Korean Egg Roll / Gyeran Mari -