Bolu Tape Baking Pan -
Kamu bisa membuat Bolu Tape Baking Pan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Baking Pan
- Bunda butuh 5 butir telur.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Bunda butuh 250 gr tape singkong.
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein sedang (disaring).
- Sediakan 30 gr maizena (disaring).
- Siapkan 2 sdm fiber cream/susu bubuk dancow (disaring).
- Sediakan 1 bungkus santan kental instan.
- Siapkan 100 gr margarin yg telah dicairkan.
Cara memasak Bolu Tape Baking Pan
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak : telur+gula+vanili+garam+baking powder+SP.
- Kalau sudah ngembang dan kental berjejak, masukkan tape yg sudah dibuang seratnya dan dihaluskan - mixer kecepatan sedang sebentar hingga rata.
- Masukkan terigu+maizena+fiber creme yg telah disaring perlahan sambil di mixer kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan santan dan margarin yg telah dicairkan - mixer kecepatan rendah sebentar saja lalu matikan mixer dan aduk pakai spatula (utk mastikan margarin cair tidak ada lg di bagian bawah/sudah rata).
- Tuang ke baking pan (jgn lupa di lapisin mentega+tepung) lalu panasin dl alas baking pan nya..
- Ketuk ketuk baking pan agar rata dan udah gak berongga..
- Boleh tambahkan toping kacang kenari/keju..
- Panggang 60 menit dengan api kecil. Dan inilah hasil di panggangannya, diamkan dan kluarkan saat sudah dingin.
- Siap untuk disajikan bersama kopi atau teh.
Bolu Tape Baking Pan -