Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok -
Anda bisa memasak Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok
- Siapkan 220 gr tapai.
- Sediakan 6 sdm SKM.
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Anda butuh Bahan B.
- Kamu butuh 15 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan Bahan C.
- Kamu butuh 12 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya margarin dan terigu untuk olesan pada loyang.
- Siapkan Toping (Opsional).
Langkah-langkah membuat Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok
- Haluskan tapai dan pisahkan dari tulangnya campurkan SKM..
- Kocok bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan penuh hingga mengembang, pucat dan berjejak..
- Masukkan tapai kedalam bahan A aduk perlahan dilanjutkan dengan bahan B dan C secara bertahap. Aduk terus secara perlahan menggunakan spatula jangan sampai ada minyak yang mengendap dan jangan sampai overmix agar tidak bantet bolunya :).
- Olesi baking pan dengan margarin dan taburi sedikit terigu masukan adonan kedalam baking pan dan taruh diatas tungku dengan api sangat kecil..
- Tes tusuk lidi untuk mengetahui kematangan jika tidak ada adonan yang menempel artinya telah matang..
- Sajikan dengan penuh cinta jangan lupa berdoa dan cuci tangan..
- Note : Untuk toppingnya bisa ditaburi keju parut, kismis maupun chocochips sesuai selera :).
Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok -