Bolu Tape Kukus - Cara membuat bolu tape kukus : * Pertama siapkan tape singkong lalu blender bersama dengan santan hingga menjadi lembut, lalu sisihkan * Campurkan telur, gula pasir, garam, dan emulsifier. Begitulah Resep Bolu Kukus Tape Cokelat yang empuk, enak dan nikmat. Tipsnya, didihkan air terlebih dahulu sebelum proses pengukusan agar pas dengan waktu yang telah kami berikan di resep. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Bolu Tape Kukus Adonan ini bisa juga tapenya di ganti pisang, karena aku sebenarnya pakai resep dasar bolu. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Bunda bisa memasak Bolu Tape Kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Tape Kukus

  1. Bunda butuh 130 gr tepung terigu.
  2. Anda butuh 150 gr tape (lumatkan/blender).
  3. Sediakan 2 butir telur.
  4. Sediakan 80 gr gula halus.
  5. Sediakan 1/2 sdt sp.
  6. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 100 gr butter (lelehkan).
  9. Siapkan Pewarna makanan hijau.
  10. Sediakan Loyang kotak uk 16 cm.

Langkah-langkah memasak Bolu Tape Kukus

  1. Buang serut tape, lalu blender, sisihkan..
  2. Panaskan panci pengukus, lelehkan butter, setelah leleh masukkan wadah butter ke dalam mangkuk/piring yg berisi air dingin agar butter cepat dingin, sisihkan. Olesi loyang dgn margarin dan taburi sedikit tepung terigu, sisihkan..
  3. Mixer telur, gula, garam, sp hingga kental berjejak dgn kecepatan tinggi. Masukkan tepung terigu yg sdh dicampur baking powder dgn kecepatan rendah. Lalu masukkan tape, mixer kembali..
  4. Tambahkan lelehan butter, aduk balik dgn spatula..
  5. Tuang ke dalam loyang, beri toping/hias dgn pewarna makanan, buat motif dgn lidi/tusuk gigi. Kukus selama 45 menit dgn api kecil..
  6. Bolu tape siap dinikmati..

Bolu Tape Kukus - The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan. Bolu tape kukus siap disantap bersama keluarga. Selain dikukus, bolu tape ini juga bisa dipanggang lho, coba saja, tentu hasilnya memiliki rasa sedikit.