Bolu Tape Keju (versi butter cake) -
Anda bisa membuat Bolu Tape Keju (versi butter cake) memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Tape Keju (versi butter cake)
- Siapkan 225 gram mentega.
- Siapkan 225 gram gula pasir halus.
- Sediakan 5 butir kuning telur.
- Bunda butuh 170 gram tepung terigu.
- Siapkan 5 gram susu bubuk.
- Siapkan 250 gram tape singkong (haluskan buang seratnya).
- Sediakan 5 buah putih telur.
- Kamu butuh 100 gram keju cheddar parut ( 50 gram untuk isi + 50 gram untuk.
- Kamu butuh untuk taburan boleh choco cips, almond, kismis (optional).
Langkah-langkah memasak Bolu Tape Keju (versi butter cake)
- Kocok mentega dan gula pasir halus hingga mengembang -/+ 20 menit, turunkan kecepatan, masukkan tape, kocok sampai rata..
- Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok rata.Masukkan tepung terigu bertahap sambil diayak aduk rata. Sisihkan..
- Kocok putih telur hingga kaku.Lalu masukkan bertahap ke adonan, beri bahan isian, choco cips, keju parut aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm, yang sudah dioles tipis margarin dan taburi tepung, beri parutan keju dan choco cips. Lalu panggang dengan suhu 160'C selama 55 menit/ sampai matang..
Bolu Tape Keju (versi butter cake) -