Bolu Tape Ketan Hijau - See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan yang berasa manis kecut dan beraroma tajam,apalagi melihat tampilannya yang hijau segar ihhhh sangatlah menggugah selera tuk menyantapnya. Tambahkan tape ketan hijau pada sisa adonan. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.

Bolu Tape Ketan Hijau Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Bunda bisa buat Bolu Tape Ketan Hijau menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Tape Ketan Hijau

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 4 butir telur.
  3. Siapkan 1/2 sdt SP.
  4. Bunda butuh 180 gr gula pasir butiran halus.
  5. Kamu butuh Bahan B.
  6. Anda butuh 200 gr tepung terigu serba guna.
  7. Sediakan 1/2 sdt BP.
  8. Sediakan 1/2 sdt BS.
  9. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  10. Bunda butuh Bahan C.
  11. Sediakan 250 gr tape ketan hijau, tiriskan airnya, campur dengan 4 sdm susu kental manis.
  12. Sediakan 180 gr margarin dilelehkan.
  13. Kamu butuh Bahan topping.
  14. Siapkan 50 gr keju parut.
  15. Siapkan secukupnya keju parut.

Cara buat Bolu Tape Ketan Hijau

  1. Siapkan bahan-bahan, loyang dolesi margarin tipis2 dan taburi tepung secukupnya. panaskan oven.
  2. Kocok telur+ SP dengan sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap, lanjutkan mix dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
  3. Turunkan speed mixer, masukkan bahan B secara bertahap danperlahan. kocok sampai tercampur rata. matikan mixer.
  4. Masukkan bahan C bergantian dan bertahap sambil diaduk dengan sistem aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
  5. Tuang ke loyang lalu taburi dengan keju parut di atasnya. boleh tambahin topping lain sesuai selera spt kismis atau almond slice.
  6. Oven selama 35 menit, api bawah lalu ganti ke api atas bawah 10 menit terakhir (sesuaikan dengan oven masing-masing).
  7. Angkat dan tunggu dingin lalu potong-potong dan siap disajikan.

Bolu Tape Ketan Hijau - Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Sebagian orang mengudap tape ketan ini bersama emping melinjo, sebagian lain mengudapnya bersama kacang mede goreng, sementara orang lain lagi lebih suka mengudapnya begitu saja. Bahkan dibuat campuran minuman hangat ataupun dingin, tape ketan cocok saja. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu.