Bolu tape kukus - Cara membuat bolu tape kukus : * Pertama siapkan tape singkong lalu blender bersama dengan santan hingga menjadi lembut, lalu sisihkan * Campurkan telur, gula pasir, garam, dan emulsifier. Begitulah Resep Bolu Kukus Tape Cokelat yang empuk, enak dan nikmat. Tipsnya, didihkan air terlebih dahulu sebelum proses pengukusan agar pas dengan waktu yang telah kami berikan di resep. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Bolu tape kukus Adonan ini bisa juga tapenya di ganti pisang, karena aku sebenarnya pakai resep dasar bolu. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Bunda bisa buat Bolu tape kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu tape kukus

  1. Siapkan 125 gr tape singkong.
  2. Anda butuh 1 scht SKM putih.
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml.
  4. Siapkan 7 SDM munjung tepung terigu.
  5. Sediakan 1 sdt baking powder.
  6. Sediakan 100 gr margarin (lelehkan).
  7. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  8. Sediakan 7 SDM gula pasir.
  9. Sediakan 4 butir telur.
  10. Bunda butuh 1 sdt sp.

Cara memasak Bolu tape kukus

  1. Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
  2. Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
  4. Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
  6. Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.

Bolu tape kukus - The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan. Bolu tape kukus siap disantap bersama keluarga. Selain dikukus, bolu tape ini juga bisa dipanggang lho, coba saja, tentu hasilnya memiliki rasa sedikit.