Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg)

Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg) -

Bunda bisa memasak Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg) memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg)

1. Sediakan 140 gr terigu.
2. Sediakan 40 gr susu bubuk.
3. Bunda butuh 1/4 sdt baking soda.
4. Bunda butuh 1/4 sdt baking powder.
5. Kamu butuh 200 gr gula pasir (ga suka manis bisa dikurangi).
6. Sediakan 200 ml air hangat.
7. Siapkan 40 ml susu cair.
8. Sediakan 20 ml air lemon.
9. Siapkan 150 gr tape+20ml SKM (dipenyet2 menggunakan garpu).
10. Bunda butuh 50 gr butter (cairkan).
11. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.

Langkah-langkah membuat Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg)

1. Ayak terigu+susu bubuk+baking soda, aduk rata.
2. Dalam wadah terpisah, masukan gula, air hangat, dan vanili aduk sampai tidak ada butiran gula menggunakan wisk.
3. Masukan perlahan susu cair dan air lemon ke dalam adonan air gula.
4. Jika sudah tercampur rata, bagi menjadi 3 tahap masukkan secara bergantian adonan tepung, tapai, dan butter cair sambil di aduk perlahan..
5. Panaskan kukusan, oles loyang dengan olesan karlo. Tuang adonan ke dalam loyang (saya menggunakan cetakan puding moms 😊).
6. Kukus selama 35 menit dengan api sedang cenderung besar. (Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet).
7. Sajikan dengan penuh cinta 🥰.

Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg) -