Ayam suir usus rica-rica - Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ayam suir usus rica-rica Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa memasak Ayam suir usus rica-rica memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam suir usus rica-rica

  1. Siapkan 1/4 kg usus.
  2. Anda butuh 1/4 kg ayam filet.
  3. Siapkan 1 sdm kecap.
  4. Kamu butuh 1 sdm gula jawa.
  5. Anda butuh merica.
  6. Bunda butuh gula.
  7. Siapkan garam.
  8. Kamu butuh minyak.
  9. Sediakan air.
  10. Sediakan 1 ruas laos geprek.
  11. Kamu butuh 1 sereh geprek.
  12. Kamu butuh 1 daun salam.
  13. Sediakan 2 daun jeruk.
  14. Sediakan bumbu rebus.
  15. Anda butuh 1 sereh.
  16. Sediakan 2 daun salam.
  17. Bunda butuh 1 ruas jahe geprek.
  18. Kamu butuh 1 ruas laos geprek.
  19. Bunda butuh bumbu ulek.
  20. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  21. Sediakan 3 siung bawang putih.
  22. Sediakan 1 kemiri.
  23. Anda butuh 1 cabe merah (buang biji).
  24. Sediakan 7 cabe kriting.
  25. Siapkan 1 ruas jahe.
  26. Kamu butuh 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah memasak Ayam suir usus rica-rica

  1. Rebus usus dan daging ayam (aku lupa ayam nya belum di masukin pas di foto).
  2. Sembari menunggu rebusan. ulek bumbu.
  3. Setelah rebusan matang angkat (potong2 ususnya dan suir2 daging ayam nya).
  4. Tumis bumbu ulek, salam, sereh, daun salam, daun jeruk, laos geprek.
  5. Masukan usus dan ayam suir tumis sebentar lalu beri air secukupnya, aduk beri gula merah,garam, kaldu, merica, kecap, sedikit gula putih aduk sampai air nya sat.
  6. Masukan kemangi dan aduk kembali sebentar lalu angkat. ayam suir usus rica-rica siap di hidangkan.

Ayam suir usus rica-rica - Tunggu sampai bumbu meresap.⁣ Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! #idimpancing#umpanlele Berikut ini cara membuat racikan umpan ikan lele jitu dengan bahan:usus ayam,terasi,telor,masako rasa ayam. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya! Cara membuat umpan galatama media Ayam Suwir.