Ayam rica kemangi - Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya! Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kamu bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam rica kemangi
- Siapkan 500 gr sayap ayam.
- Anda butuh 1 ikat kemangi.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Daun salam.
- Bunda butuh 4 cabe merah (Klo mau pedas bisa tmbah cabe rawit sesuai selera).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh Sereh.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Gula, garam, royco sapi dan micin.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kemudian goreng dan beri secukupnya air.
- Tunggu bumbu mendidih kemudian masukan sayap ayam dan tunggu matang.
- Beri garam, gula, kecap dan micin. Koreksi rasa kemudian sajikan.
Ayam rica kemangi - Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.