Rica Ayam ala aku - Ini ayam rica rica ala aku yah, bila ada yang salah silahkan tinggalkan komentar , dan jangan lupa kasih sarannya yah😊 Terima kasih. Video kali ini, aku memasak rica-rica. Umunya yang dirica daging ayamnya ya. Namun kali ini aku mengganti daging ayam.

Rica Ayam ala aku Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the. Kamu bisa memasak Rica Ayam ala aku menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rica Ayam ala aku

  1. Siapkan dada ayam potong kecil kecil.
  2. Siapkan (Akan lebih juicy kl pakai bagian sayap dan paha).
  3. Anda butuh Bumbu marinasi:.
  4. Siapkan 1 sendok teh garam.
  5. Sediakan 1 sendok teh kunyit.
  6. Bunda butuh Bumbu halus:.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Bunda butuh 1 ruas laos.
  13. Sediakan 1 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 buah tomat.
  15. Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan).
  16. Anda butuh 5 buah cabe keriting.
  17. Kamu butuh Daun aromatik:.
  18. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 2 sereh.
  20. Kamu butuh 1 daun bawang.

Cara memasak Rica Ayam ala aku

  1. Cuci daging ayam, taburi dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan selama kurang lebih 20 menit..
  2. Cuci bersih bahan bumbu halus dan bender hingga halus..
  3. Masukkan daging ayam ke dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga empuk, saya rebus kurang lebih 5 menit..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan sereh, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur.
  5. Masukkan daging, tumis dan tambahkan sedikit air, jangan lupa koreksi rasa.
  6. Masukkan daun bawang, aduk, dan ayam rica siap dihidangkan.

Rica Ayam ala aku - Ayam bakar memang boleh membangkitkan selera. Lebih-lebih lagi jika dimakan dengan sos yang betul. dalam kes ini, biasanya sos yang digunakan adalah sos lada hitam. Pastikan anda tidak lupa untuk mencuba resepi ayam bakar ala Nandos ini nanti. Jangan lupa tinggalkan komen di bawah ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.