Ceker Ayam masak Rica-Rica

Ceker Ayam masak Rica-Rica -

Bunda bisa memasak Ceker Ayam masak Rica-Rica memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ceker Ayam masak Rica-Rica

1. Sediakan 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua).
2. Bunda butuh 1 Ikat Kemangi.
3. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
4. Siapkan 2 btg Sereh (Geprek).
5. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
6. Bunda butuh Secukupnya air.
7. Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
8. Sediakan 10 Bawang Merah.
9. Kamu butuh 7 Bawang Putih.
10. Sediakan 5 Cabe Merah.
11. Siapkan 10 Cabe Rawit.
12. Sediakan 1 Ruas jahe.
13. Sediakan 5 butir Kemiri.
14. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
15. Sediakan Garam.
16. Anda butuh Royco.

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam masak Rica-Rica

1. Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit... Kurang lebih selama 10 menit.
2. Tiriskan ceker ayam.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum.
4. Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut....

Ceker Ayam masak Rica-Rica -