Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 - Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Bunda bisa buat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 memakai 27 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

  1. Sediakan 20 potong Ayam, (di rebus dahulu ayamnya).
  2. Sediakan Rebusan :.
  3. Siapkan 2 lembar salam.
  4. Sediakan 2 lembar sereh.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Sediakan Kunyit (optional).
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 7 buah cabe merah.
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  11. Sediakan 5 buah bawang merah.
  12. Anda butuh 3 buah bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 1 sdt merica.
  15. Siapkan 3 cm jahe.
  16. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
  18. Sediakan 2 lembar salam.
  19. Sediakan 2 batang sereh.
  20. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 2 buah gula merah.
  22. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  23. Sediakan 1 bks masako rasa ayam.
  24. Sediakan 500 ml air.
  25. Sediakan Tambahan.
  26. Bunda butuh 8 buah cabe merah di rajang tipis² panjang.
  27. Siapkan 5 buah cabe rawit setan Utuh.

Cara buat Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄

  1. Rebus ayam terlebih dahulu.
  2. Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam.
  3. Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘.

Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 - Agree Chandra ;-) Hot but delicious !! Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Resep Masakan - Ayam Rica-rica Hot. stevanjo couple years ago. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.