Rica" ayam - Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Kamu bisa buat Rica" ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rica" ayam
- Anda butuh 1 kg ayam potong kecil".
- Kamu butuh Bahan" yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Siapkan 2 kemiri.
- Kamu butuh 2 ruas jari kunir.
- Siapkan Bahan" tambahan :.
- Kamu butuh Laos.
- Anda butuh Sereh.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Sediakan Salam.
- Sediakan Garam (selera).
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
Cara membuat Rica" ayam
- Ayam cuci bersih ditiriskan, siapkan bumbu" lalu diblender (kecuali laos,sere, daun jeruk,salam).
- Minyak mendidih masukan bumbu halus,laos, daun jeruk+salam, sereh sampek bener" harum dan matang.
- Masukan ayam kasih air kira"3gelas diaduk" biar bumbu merata, kasih gula pasir garam dan totole (kalo gak ada bisa dikasih masako).
- Air sudah agak asat rasa sudah pas dilidah kita masukan daun kemangi diaduk" sebentar lalu matikan api dan sudah siap dimakan.
Rica" ayam - Learn how to make tasty ayam rica rica with a. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.