Donat labu kuning - Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Ok, kita balik lagi ke metode pembuatan donat labu kuning. Sajian ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu, labu kuning, dan di padu dengan bahan toping yang kemudian di racik hingga menjadi.
Kumpulan berita dan informasi seputar donat labu kuning.
Donat sudah menjadi camilan wajib untuk disiapkan dalam kegiatan apa pun.
Kamu bisa buat Donat labu kuning memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat labu kuning
- Sediakan Bahan A :.
- Sediakan 350 gram tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 8 gram ragi instant.
- Siapkan 60 gram gula halus.
- Siapkan 3 gram baking powder.
- Bunda butuh 15 gram susu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 200 gram puree labu kuning.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 50 ml Susu cair dingin.
- Siapkan 100 ml air dingin (sktr 16 derajat Celcius).
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 20 gram butter wjisman.
- Kamu butuh 30 gram margarin (blueband).
- Siapkan 6 gram garam.
- Kamu butuh Bahan D :.
- Sediakan Minyak goreng padat.
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning
- Campur bahan A menjadi 1, kemudian ayak/saring..
- Masukan puree labu + telur + susu cair ke dlm bahan A sambil di nyalakan mixer. Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit (air jangan dihabiskan, secukupnya saja). Smua bahan diulen sampai Kalis (mixer +- 8menit).
- Masukan bahan C dan diulen/mixer sampai Kalis elastis. Tanda Kalis elastis adalah adonan tidak gampang sobek apabila ditipiskan. Kemudian bulatkan dan di tutup kain basah 20menit..
- Setelah 20 menit, lakukan penimbangan. Donat di foto sy adalah 35gram. Setelah smua selesai ditimbang, dirounding. Kemudian diamkan lagi 20 menit. Setelah itu, kempeskan adonan dan bikin lubang di tengah. Dan adonan didiamkan 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan siap digoreng..
Donat labu kuning - Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Produk ini dapat langsung dikonsumsi seperti. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.