Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts) -

Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts) Kamu bisa memasak Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts)

  1. Sediakan Bahan A :.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Siapkan 130 ml susu cair.
  4. Sediakan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 kuning telur.
  6. Bunda butuh Bahan B :.
  7. Bunda butuh 1 sdt ragi.
  8. Bunda butuh 1 sdm margarin.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Bunda butuh Bahan Filling :.
  11. Siapkan sesuai selera Selai coklat/Taburan gula halus.

Langkah-langkah membuat Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts)

  1. Pertama, masukkan semua bahan A..
  2. Lalu uleni sampai rata. Dan diamkan selama 4 jam sampai glutennya terbentuk, adonan menjadi kalis (tdk mudah sobek saat di tarik)..
  3. Setelah itu, masukkan ragi lalu uleni sampai rata..
  4. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. Bisa dengan membanting adonan agar mempermudah adonan menjadi kalis..
  5. Diamkan adonan kira-kira 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat..
  6. Setelah itu, tekan adonan agar gas keluar, bagi adonan dan rounding.  Diamkan lagi sekitar 30-45 menit..
  7. Lalu panaskan minyak, masak dengan api kecil pake metode sekali balik..
  8. Baluri dengan gula halus dan beri filling sesuai selera..
  9. Donat Bomboloni siap disajikan. Selamat mencoba 👍 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.

Donat Bomboloni 🥯 (Italian Donuts) -