Tempe oreg basah - Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.
Orek tempe basah siap disajikan dengan nasi putih.
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Kamu bisa buat Tempe oreg basah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tempe oreg basah
- Siapkan 300 gr tempe, potong dadu dan goreng ½ matang.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 sdm bango kecap manis pedas.
- Siapkan 1 bungkus royco kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 garam.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Sediakan 3 sendok makan minyak sayur.
- Bunda butuh 3 buah cabe hijau besar.
Cara memasak Tempe oreg basah
- Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian tumis sebentar.
- Masukkan tempe, cabe, Royco Kaldu Ayam, Kecap Bango Manis Pedas Gurih, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata..
- Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, kemudian angkat..
- Sajikan segera bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya..
Tempe oreg basah - Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. lauk pauk orek tempe.