Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur - Ide Usaha Atau Ide Bisnis Jualan Donat Kentang Empuk atau Donat Kampung ini memang sangat diminati akhir-akhir ini. Disini saya akan sharing Resep Donat Kampung Yang Empuk Meskipun Tanpa Telur dan Tanpa Ulen. Cara pembuatannya Mudah dan Dijamin Pasti Untung Banyak. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan.

Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya! Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur

  1. Sediakan 250 gr tepung serbaguna (Cakra lebih bagus).
  2. Sediakan 100 gr kentang kukus atau 1 buah kentang.
  3. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
  4. Sediakan 2 sdm margarin.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan biang:.
  7. Sediakan 1/2 sdm ragi kering.
  8. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 150 ml air hangat suam kuku.

Langkah-langkah buat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur

  1. Buat dulu bahan biangnya, diaduk jadi satu dan diamkan 10 menit sampai berbusa..
  2. Campur tepung, susu bubuk, garam dan kentang. Aduk rata sampai berbutir. Garamnya aku masukkan belakangan ya..
  3. Tuang bahan biang secara perlahan, lihat kondisi adonan kalau sudah cukup air jangan dihabiskan ya. Saya gunakan 140ml disini. Lalu masukkan margarin dan aduk pakai tangan sampai semua menyatu. Ini saya banting dulu selama 5 menit. Tutup adonan selama 1 jam biarkan mengembang..
  4. Ini saya diamkan 2 jam karena cuaca mendung, kalo cuaca cerah 1 jam sudah mengembang. Tarik serat dari pinggir wadah, terlihat serabutnya. Kalo lengket taburi tepung terigu tipis-tipis. Adonan agak lengket itu wajar ya, kalo tanpa ulen adonan harus cukup air, lembab tidak boleh kering. Yg agak lengket ini justeru kuncian yg bikin si donat empuk..
  5. Cetak adonan sesuai selera, ini saya bagi jadi 12 buah. Diamkan 15 menitan atau sampai setengah mengembang..
  6. Setelah mulai mengembang, goreng dengan minyak sedikit cukup sampai setengah badan donat terendam. Goreng pakai api kecil, ini punya saya rada coklat karena goreng udh wayah magrib mau cepet. Setelah matang tiriskan agak lama. Karena ga diulen jd gampang nyerap minyak, klo dimakan masih anget empukk bgt, kempus dan sedikit kenyal. Klo diinapkan cuma ditutup serbet tetep empuk dan tambah sedikit padat dan rasa kenyalnya sudah ga begitu terasa. 2 hari berikutnya saya tes masih empuk..

Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur - Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Resep Donat Bomboloni Tanpa Ulen Dan Tanpa Kentang Super Lembut. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Dapur Cintaku. Donat Tanpa Telur (Water Roux Methode). Silahkan kunjungi postingan Resep Membuat Donat Super Lembut Tanpa Telur dan Tanpa Kentang Bund untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.