Donat kentang - Resep donat kentang spesial Silahkan lihat video bagian duanya pada link video dibawah ini https Cara buat donat kentang empuk menul tahan lama simple#potato donuts. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Donat kentang Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Bunda bisa memasak Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat kentang

  1. Sediakan 250 gr tepung terigu (aku pake Cakra).
  2. Bunda butuh 100 gr kentang kukus (tumbuk sampe halus).
  3. Siapkan 2 telor ayam (yang satu pakai kuning telornya aja).
  4. Sediakan 100 ml Susu cair (aku pake Susu Ultra) di bekukan.
  5. Siapkan 30 gr margarin (aku pake blueband).
  6. Siapkan 40 gr gula pasir.
  7. Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt garam.

Cara membuat Donat kentang

  1. Aduk rata (Tepung, Ragi, Gula).
  2. Setelah tercampur, masukkan kentang, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu uleni s.d setengah kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam, terus uleni kurang lebih 20 menit (sampai kalis). Tanda adonan sudah kalis, tekstur halus, lembut dan kalau di tarik tidak mudah putus). Boleh memakai mixer atau manual..
  4. Setelah adonan benar-benar kalis, potong adonan dengan ukuran rata dan bulatkan. Letakan bulatan donat di atas kertas roti agar mudah di lelas saat memasak. Taburi tepung terigu agar mempermudah melepaskan kertas saat donat akan di masak.Diamkan 25 menit dan tutup adonan yang sudah di bulatkan dengan plastik.
  5. Setelah adonan mengembang, buka plastik dan tekan sedikit bulatan donat, lalu lubangi donat. (Saya pake ujung corong 😅), setelah donat dilubangi, tutup kembali dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit..
  6. Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan menggunakan api kecil. Saat menggoreng donat jangan sampai di bolak balik. Cukup 1x di balik agar donat tidak menyerap minyak..
  7. Gunakan sumpit untuk media memasak, agar permukaan donat tidak ada yang rusak..
  8. Donat siap di hidangkan. Boleh menggunakan selai, ataupun gula tepung.

Donat kentang - Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan?